Restaurant

Herzlich Willkommen im Schwanenweiher 

Wie sagte es Miguel de Cervantes so treffend „Man muss der Zeit auch Zeit geben“,

In Unsere beschleunigten Welt ist es gut einen Ort zu kennen, der uns entschleunigt, beruhigt und uns erdet.

Das „Hotel Schwanenweiher“ möchte so ein Ort für Sie sein. Ein Ort , an dem man entspannt und mit viele  Freude genießen kann.

Saisonale, regionale und frische Speisen dominieren unser Angebot, traditionell und altbewährt zubereitet. Kräuter und feinste Zutaten verstärken das Geschmackserlebnis. Selbst zubereitete Saucen und Suppen aus erntefrischen Naturprodukten, fein abgestimmt, werden Ihren Gaumen beleben und zartes Fleisch zergeht auf Ihrer Zunge – genussvoll, saisonal, regional und bewusst.

Wir laden Sie ein, die Speisen unseres Küchenchefs zu genießen.

Die handgefertigten Kuchenspezialitäten und Windbeutel, sowie ausgesuchte Weine und edle Brände ergänzen Ihr Genußerlebnis.

Wir sind auch gerne für Sie da, wenn Sie eine Feier planen.

Genießen Sie das Ambiente des Schwanenweihers direkt am landschaftstherapeutischen Park in Bad Bertrich.

Vorspeisen

Bruschetta / Geröstetes Baguette, Tomaten, Rucola, Basilikum / 3 Stück

5,90 Euro

Bresaola oder Lachs-Röllchen, 3 Stück

6,90 Euro

Garnele / Salat, Butter, Knoblauch, Dill, Gewürzbaguette, 4 Stück

8,90 Euro

Suppen

Hühnerbrühe / Nudel, arotten, Petersilie

5,90 Euro

Tomaten-Creme-Suppe mit Feta Käse

6,90 Euro

Gulaschsuppe mit Rindfleisch

8,90 Euro

Salate

Chef-Cesar-Salat mit Hähnchenstreifen

16,90 Euro

Griechischer Salat mit Feta Käse

14,90 Euro

Salat mit gebratenem Knoblauch und Tiger-Garnelen, 6 Stück

19,90 Euro

Hauptgerichte

Wiener Schnitzel mit Pommes

17,90 Euro

Champignonschnitzel mit Bratkartoffeln

18,90 Euro

Mediterrane Hähnchen-Roulade mit Pasta & Spinat

17,90 Euro

Schweinemedaillons, 3 Stück, mit Kroketten

19,90 Euro

Pasta Tagliatelle mit Lachs und Spinat

19,90 Euro

Pasta Tagliatelle in Basilikumsauce mit gebratenem Gemüse  

16,90 Euro